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ハーブチキンステーキ

  • 10分
  • 360kcal

ハーブチキンステーキ

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材料( 2人分 )

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  • 鶏もも肉

    1枚

  • 【A】

  • おろしにんにく

    適量

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • タイム(ドライ)

    適量

  •  

     

  • 薄力粉

    小さじ1

  • オリーブ油

    大さじ1

作り方

  1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除いて半分に切り、【A】 をよくもみ込み、15〜20分程度置いておく。next
  2. 1)に薄く薄力粉をまぶす。next
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、2)の皮目を下にして中火で焼く。皮に焼き色がついたらひっくり返し、火を弱めて中まで火が通るまで焼く。
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