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明太子クリームパスタ

  • 15分
  • 462kcal

明太子クリームパスタ

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この料理にあうお酒

材料(2人分)

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  • ペンネ

    120g

  • 適量

  • 【A】

  • 明太子(正味)

    60g

  • 生クリーム

    100ml

  • レモン汁

    適量

  • こしょう

    適量

  •  

     

  • パセリのみじん切り

    適量

作り方

  1. たっぷりの湯を沸かし、塩を加えたところへペンネを加え、袋の表示時間通りにゆでる。next
  2. 【A】をよく混ぜ合わせる。next
  3. フライパンに2)、ゆでた1)を加えて混ぜ合わせる。全体が混ざったら火をつけて中火にし、水分を飛ばすように混ぜ合わせる。next
  4. 器に盛り付けて、パセリのみじん切りを散らす。
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