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カリフラワーのハーブパン粉がけ

  • 10分
  • 203kcal

カリフラワーのハーブパン粉がけ

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材料( 2人分 )

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  • カリフラワー

    1/2株

  • ハーブ類

    適量

  • パン粉

    30g

  • 粉チーズ

    大さじ1/2

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 適量

  • こしょう

    適量

作り方

  1. カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでる。柔らかくなったらザルに上げて水気を切る。next
  2. ハーブ類はみじん切りにする。next
  3. フライパンにオリーブ油を熱し、パン粉を炒める。パン粉に色がついてきたら、2)、粉チーズ、塩、こしょうで調味する。next
  4. 器にカリフラワーを盛り付け、上から3)のパン粉をかける。
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