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キャベツの肉味噌炒め

  • 15分
  • 206kcal

キャベツの肉味噌炒め

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材料(2人分)

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  • キャベツ

    1/6個

  • 長ねぎ

    1/2本

  • 豚ミンチ肉

    80g

  • しょうが

    1/2片

  • 【A】

  • 味噌

    大さじ1

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  •  

     

  • サラダ油

    大さじ1

作り方

  1. キャベツは一口大に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。next
  2. 【A】 を混ぜ合わせる。next
  3. フライパンにサラダ油を熱し、しょうがのみじん切りと豚ミンチ肉を炒める。豚肉の色が変わったら、キャベツと長ねぎを加えてさらに炒める。next
  4. キャベツがしんなりしたら、2)を回し入れ、全体に味を絡める。
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