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たけのこのきんぴら

  • 15分
  • 65kcal

たけのこのきんぴら

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この料理にあうお酒

材料(2人分)

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  • ゆでたけのこ

    150g

  • ごま油

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    小さじ1/2

  • 木の芽

    適量

作り方

  1. ゆでたけのこは食べやすい大きさに切る。next
  2. フライパンにごま油を熱し、1)を炒める。next
  3. たけのこに油がなじんで焼き色がついたら、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒める。next
  4. 3)を器に盛り付け、木の芽を飾る。
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