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もずくの天ぷら

  • 20分
  • 285kcal

もずくの天ぷら

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • もずく(生)

    100g

  • にんじん

    25g

  • 【A】

  • 溶き卵

    1/2個分

  • 小麦粉

    40g

  • 40ml

  •  

     

  • 揚げ油

    適量

作り方

  1. もずくはよく洗い、水気をしっかり切る。next
  2. にんじんは細切りにする。next
  3. 【A】の材料をよく混ぜ合わせ、1)、2)を加えて混ぜ合わせる。next
  4. 170℃に熱した揚げ油に3)を適量ずつ入れ、揚げる。
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