この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 白菜キムチ

  50ｇ

• 豚ひき肉

  120ｇ

• 納豆

  1パック

• ごま油

  大さじ1/2

• 【Ａ】

• オイスターソース

  小さじ1

• 酒

  小さじ1

• しょうゆ

  小さじ1.5

• 　

  　

• ご飯

  丼2杯分

• 卵黄

  2個

• 糸唐辛子

  適量

• 刻みねぎ

  適量

• 白ごま

  適量

作り方

1. 白菜キムチはみじん切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。豚肉の色が変わったら、白菜キムチと納豆を加えてさらに炒め、【Ａ】で調味する。
3. ご飯を丼によそい、２）、卵黄、糸唐辛子、刻みねぎ、白ごまを載せる。

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