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牛肉と大根すり流しの中華風煮
牛肉(薄切り) 大根 ニンニクの芽 鶏ガラスープの素 ごま油 シャンツァイ(パクチー) 水
- 30分
- 223kcal

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牛肉(薄切り) 大根 ニンニクの芽 鶏ガラスープの素 ごま油 シャンツァイ(パクチー) 水
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おくら 卵 木綿豆腐 豚こま切れ肉 油 【A】 しょうゆ 酒 鶏がらスープの素 かつお節 ※作りやすい分量です。
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手羽先 大根 にんじん 長ねぎ 豆苗 長ねぎの青い部分 しょうが(薄切り) ごま油 水 酒 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩 粗挽き黒こしょう
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なす 春雨 ニンニク しょうが 豚挽き肉 ごま油 【A】 水 砂糖 鶏ガラスープの素 味噌 しょうゆ 刻みねぎ ※作りやすい分量です。
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白菜 もやし 青梗菜 にんじん 水 鶏ガラスープの素 ポン酢 食べるラー油 【水餃子】 水餃子の皮 豚ひき肉 白菜(みじん切り) にら(みじん切り) おろししょうが 塩 しょうゆ ごま油 酒
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さわら わかめ(乾燥) 塩 小麦粉 サラダ油 【A】 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ 塩 こしょう 水溶き片栗粉 貝割れ大根
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鶏挽き肉 レタス 長ねぎ しょうが 【A】 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ オイスターソース 塩 こしょう 【B】 水 酒 鶏ガラスープの素 粗挽き黒こしょう
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餃子の皮 豚ひき肉 白菜 ニラ 刻みねぎ しょうが 塩 【A】 花椒 しょうゆ 酒 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう パクチー ポン酢しょうゆ ラー油
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もずく(生) にんじん にら 【A】 水 小麦粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 サラダ油 ごま油