牛肉のボスカイオーラ
牛ロース肉(薄切り) モッツァレラチーズ しめじ にんにく(みじん切り) 白ワイン ブイヨン オリーブ油 バター パセリ(みじん切り) 小麦粉 塩、こしょう 【じゃがいものピュレ】 じゃがいも(中) 牛乳 バター 【トマトソース】 トマト水煮缶 オリーブ油 にんにく(みじん切り) 玉ねぎ(みじん切り) 塩
- 45分
- 678kcal
- 11777
- 10463
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牛ロース肉(薄切り) モッツァレラチーズ しめじ にんにく(みじん切り) 白ワイン ブイヨン オリーブ油 バター パセリ(みじん切り) 小麦粉 塩、こしょう 【じゃがいものピュレ】 じゃがいも(中) 牛乳 バター 【トマトソース】 トマト水煮缶 オリーブ油 にんにく(みじん切り) 玉ねぎ(みじん切り) 塩
牛ロース肉(薄切り) 【A】 しょうゆ 酒 みりん オイスターソース ごま油 にんにく(すりおろし) しょうが(すりおろし) キャベツ ミニトマト
冷凍パイシート 卵 ピザ用チーズ 新玉ねぎ 新じゃがいも プチトマト ベーコン ちりめんじゃこ(乾燥) かつお節 サラダ油 塩 こしょう 【A】 卵 生クリーム ※材料は、20cmタルト型1台分です。
国産牛(切り落としorすき焼き用) スライスチーズ(とろけるもの) 塩 ブラックペッパー 薄力粉 料理酒 みりん 中濃ソース トマトケチャップ トマト 無塩バター 付け合わせ
牛ステーキ用肉 塩 黒こしょう(あらびき) サラダ油 トマト 料理酒 みりん 濃口醤油 無塩バター 【付け合せ】 キノコ類 季節の野菜
牛もも肉(ブロック) ローズマリー タイム サラダ油 【A】 デミグラスソース ステーキしょうゆ 粒マスタード 塩 黒こしょう
うなぎ 冷やご飯 水 バター 生クリーム 塩 粗挽き黒こしょう うなぎの蒲焼きのタレ バター パン粉 イタリアンパセリ
うなぎの蒲焼き 玉ねぎ アスパラ 塩 プチトマト サラダ油 【卵液】 卵 生クリーム 塩、こしょう 牛乳 溶けるチーズ パン粉
国産牛もも肉(ブロック) 玉ねぎ エリンギ ミニトマト ローズマリー 白ワイン 水 サラダ油 塩 黒こしょう チキンコンソメ
集計期間:2025年7月9日〜2025年7月15日