サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

トマトとオクラのとろろ昆布あえ

印刷する

  • 調理時間:5分
  • カロリー:38kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • トマト1個
  • オクラ5本
  • とろろ昆布3g
  • ごま油小さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 適量

作り方

  1. トマトは湯むきし、2cm角に切る。オクラはヘタとがくをとって塩をまぶし、板ずりする。そのまま熱湯で3分ゆで、冷水にとって冷まし、水気を切って1cm幅の斜め切りにする。
  2. ボウルにごま油としょうゆを入れ、1)を加えてあえ、さらにとろろ昆布の2/3量を加えて軽く合わせる。
  3. 器に2)を盛り、残りのとろろ昆布をのせる。

おすすめのレシピ

豆腐ステーキ オクラソース

木綿豆腐 オクラ 梅干(塩分8%) 刻みねぎ かつおぶしパック 塩 麺つゆ(4倍濃縮) 小麦粉 サラダ油

  • 15分
  • 176kcal
  • 811
  • 403

揚げ出しなす

なす(小さめ) 大葉 しょうが かつおぶしパック 揚げ油 【A】 だし しょうゆ みりん

  • 10分
  • 246kcal
  • 1007
  • 940

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          トマトとオクラのとろろ昆布あえ

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。