この料理にあうお酒

• フレシネ コルドン ネグロ
• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• 白菜

  1枚

• ミニトマト

  5個

• アンチョビ（フィレ）

  2枚

• マヨネーズ

  大さじ1

• おろしにんにく

  少々

作り方

1. 白菜は食べやすいスティック状に切り、ミニトマトはそのままでラップをして冷凍庫へ入れる。
2. アンチョビは粗く刻み、マヨネーズとおろしにんにくと合わせて混ぜる。
3. 食べる直前に、1）を皿に盛り、2）を添える。

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