この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1個

• うなぎの蒲焼き

  1/2尾

• 大葉

  2枚

• みょうが

  1個

• しょうが

  1/2片

• 酒

  小さじ2

• ポン酢

  大さじ1.5

作り方

1. アボカドは種と皮を取り、食べやすい大きさに切る。
2. うなぎの蒲焼きは、水洗いをし、耐熱容器に入れ、酒を振りかけてラップをする。電子レンジ（600W）で1分程加熱し、アボカド同様に食べやすい大きさに切る。
3. 大葉は千切りに、みょうがは縦半分に切って薄切りにする。しょうがはすりおろす。
4. ボウルに１）、２）、３）、ポン酢を入れてあえる。

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• つくった5019

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