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    たけのこと春キャベツと豚バラ肉のカレー炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：248kcal

    材料 (2人分)

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    • ゆでたけのこ150g
    • 春キャベツ100g
    • 豚バラ肉（薄切り）100g
    • カレー粉小さじ1
    • 塩適宜
    • こしょう適宜
    • サラダ油適宜

    作り方

    1. たけのこは5㎜の厚さに切り、キャベツは4㎝角に、豚肉は3㎝幅に切る。
    2. フライパンを熱してサラダ油をなじませ、1）の豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら1）のたけのこ、キャベツを加えて炒める。
    3. 全体に火が通ったら塩、こしょう、カレー粉を加えて手早く炒めて器に盛る。

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