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アジア・エスニック のレシピ:238

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  • 蒸しなすのナムル

    なす 【A】 ごま油 薄口しょうゆ 酢 白すりごま   一味唐辛子

    • 20分
    • 45kcal
    • 963
    • 731
  • オクラキムチ

    オクラ 白菜キムチ 塩 ごま油 しょうゆ

    • 10分
    • 185kcal
    • 862
    • 464
  • ターメリック風味のガイヤーン

    丸鶏(1〜1.5kg) 【A】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【B】 ターメリックパウダー(※) パクチーの根(みじん切り) ニンニク(すりおろす) レモングラス(薄切り) 【C】 白コショウ(粗くつぶす) コリアンダーシード(粗くつぶす)

    • 646
    • 497
  • インスタントラーメンのサラダ(ヤムママー)

    タイ製インスタントラーメン(トムヤム味) 豚肉(鶏肉でもよい) エビ キャベツ(ざく切り) 空芯菜(3cmに切ったもの) 【A】 ナムプラー レモン汁 唐辛子 砂糖 【B】 赤タマネギ(スライス) トマト(クシ切りにして種を取ったもの) 万能ネギ(2cmに切ったもの) セロリ(斜めに薄切りにしたもの)

    • 745
    • 438
  • えびたっぷりヤムウンセン

    緑豆春雨 蒸しえび トマト 紫玉ねぎ ミックスナッツ 小ねぎ にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) 【A】 ナンプラー レモン汁 砂糖   パクチー カットレモン

    • 10分
    • 1828
    • 3060
  • 春雨deビビン麺

    タンミョン(春雨) 鶏胸肉(小) きゅうり にんじん 酒 【A】 コチュジャン 粉唐辛子 白ごま 砂糖 酢 ごま油 長ねぎのみじん切り おろしにんにく おろししょうが 塩

    • 15分
    • 621kcal
    • 1766
    • 3203

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