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ブロッコリーのサクサクパン粉がけサラダ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:108kcal

材料(2人分)

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  • ブロッコリー200g
  • パン粉大さじ1
  • にんにく1かけ
  • くるみ2個分
  • サラダ油小さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分けてゆでる。にんにく、くるみをみじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を入れて1)のにんにくを炒め、パン粉と1)のくるみを加えて、パン粉がきつね色になるまで炒め、塩を加えて味を調える。
  3. 1)のブロッコリーを器に盛り、2)をかける。

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