材料 (2人分)

• ピーマン5個
• エリンギ1本
• [A]
• かつおぶし2g
• めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2
• 酢　大さじ1
• ごま油大さじ1/2

作り方

1. 

   ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り、食べやすい大きさに切る。エリンギは食べやすい大きさに裂いておく。

2. 

   [A]の調味料をよく混ぜ合わせる。

3. 

   １）をグリルで焼き色がつくまで焼き、熱いうちに２）のタレに漬ける。