材料 (2人分)

• アボカド1/2個
• レモン汁1/8個分
• スモークサーモン50g
• マヨネーズ大さじ2
• 粒マスタード大さじ1
• 黒こしょう少々
• バゲット1/4本

作り方

1. 

   アボカド、スモークサーモンは1〜2cm角に切る。

2. 

   アボカドを軽く潰してレモン汁を全体に振りかけ、1）のスモークサーモン、マヨネーズ、粒マスタード、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。

3. 

   2）をバゲットに挟み、器に盛る。