つくりたい
つくった
豚肉ときゃべつのスパイス炒め
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キムチのゴマロール
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材料(
4人分
)
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豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り）
200g
-
キムチ
100g
-
白ごま
大さじ1杯
-
マヨネーズ
大さじ1杯
-
ポン酢
適宜
作り方
-
豚肉は熱湯でさっと茹で、ざるにあげて冷ましておく。キムチは食べやすい大きさに切っておく。
-
マヨネーズに白ごまを加えてタレをつくり、1の豚肉にぬる。
- 2にキムチをのせて、クルリと巻く。好みでポン酢をつけていただく。
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