材料( 2人分 )

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• 鶏のささ身

  ２本

• アスパラ

  ６本

• 合えごろも

• マヨネーズ

  大さじ１

• 練りゴマ（白）

  大さじ１

• 酢

  小さじ１

• 醤油

  こさじ1/2

• 砂糖

  こさじ1/2

• すりゴマ

  小さじ１

作り方

1. ささ身はゆでて食べやすい大きさにほぐす。
2. アスパラは辛い部分を１センチほど切り落とし、皮をむき、４等分に切ってゆで、冷水にさっと取る。
3. 和えごろもを混ぜたなかに1と２を加えて全体を混ぜる。

• つくりたい61
• つくった35

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