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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

マグロのカルパッチョ コチュジャンソース

マグロのカルパッチョ コチュジャンソース

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この料理にあうお酒

材料( )

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  • マグロ

    1さく

  • 万能ねぎ

    適量

  • のり

    適量

  • コチュジャンソース

  •  コチュジャン

    こさじ1

  •  醤油

    大さじ1

  •  酢

    大さじ1

  •  胡麻油

    こさじ1

作り方

  1. マグロの刺身は薄く切り、皿に並べる。next
  2. コチュジャンソースの材料を合わせ、1.にまんべんなくかける。next
  3. 万能ねぎの小口切り、ちぎったのりを乗せて出来上がり。
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