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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

千切り野菜の韓国風サラダ

  • 10分
  • 101kcal

千切り野菜の韓国風サラダ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 大根

    2cm

  • にんじん

    5cm

  • かいわれ大根

    1/2パック

  • みょうが

    1個

  • 【A】

  • おろしにんにく

    少々

  • コチュジャン

    小さじ1.5

  • 大さじ2

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • ごま油

    大さじ1

  •  

     

  • 黒ごま

    適量

作り方

  1. 大根、にんじんは千切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。みょうがは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。next
  2. ボウルに【A】の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。next
  3. 2)に1)の材料を全て加えてさっくりとあえる。next
  4. 器に3)盛り付け、黒ごまを飾る。
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