この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

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• ショートパスタ

  70ｇ

• カニカマ

  40ｇ

• 紫玉ねぎ

  1/4個

• 赤パプリカ

  1/4個

• ケイパー

  1.5

• 塩

  適量

• [A]

• オリーブ油

  大さじ1

• レモン汁

  小さじ2

• 塩

  適量

• 粗挽き黒こしょう

  適量

• パルメザンチーズ

  適量

作り方

1. ショートパスタは塩を加えた熱湯でゆでて水気を切り、塩、こしょう、オリーブ油（分量外）で下味をつける。
2. カニカマは食べやすい大きさに手でさき、紫玉ねぎは薄切りにして塩もみをする。赤パプリカは5mm角に切る。
3. １）、２）に［A］の調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

• つくりたい2068
• つくった1490

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