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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

新じゃがフライ

  • 15分
  • 453kcal

新じゃがフライ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 新じゃが

    6個

  • 揚げ油

    適量

  • バター

    15g

  • 適量

  • 粗挽き黒こしょう

    適量

作り方

  1. 新じゃがはきれいに洗い、半分に切る。next
  2. 160℃に熱した揚げ油に1)を入れて揚げる。next
  3. 新じゃがが柔らかくなったら、油から取り出し、バター、塩、粗挽き黒こしょうをまぶす。
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