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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

カリフラワーとゆで玉子のカレーサラダ

  • 10分
  • 203kcal

カリフラワーとゆで玉子のカレーサラダ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • カリフラワー

    1/2株

  • ゆで玉子

    2個

  • パセリ(みじん切り)

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • 適量

作り方

  1. カリフラワーは小房に分け、2~3㎜幅の薄切りにする。ゆで玉子は2㎝角に切る。next
  2. 1)とマヨネーズ、カレー粉をよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。next
  3. 2)を器に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。
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