材料 (2人分)

• アスパラガス5本
• 厚切りベーコン60ｇ
• マヨネーズ大さじ1
• 塩適量
• 粗挽き黒こしょう適量

作り方

1. 

   アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき、5cm長さに切る。

2. 

   厚切りベーコンはアスパラガスと同じくらいの太さになるように切る。

3. 

   フライパンを熱し、２）を炒める。

4. 

   ベーコンの脂が出てきたらマヨネーズ、アスパラガスを加えて炒める。

5. 

   アスパラガスがしんなりしてきたら、塩、粗挽き黒こしょうで味を調える。