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水菜とベーコンのさっと煮

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:84kcal
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水菜とベーコンのさっと煮

ハイボール(ウイスキー)

材料 (2人分)

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  • 水菜1束
  • ベーコン3枚
  •   
  • 【A】
  • 150ml
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 白だし大さじ2
  • 大さじ1
  •   
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

  1. 水菜は根元を切り落とし、5cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 鍋に1)、【A】の調味料を入れて火にかける。中火で数分煮て水菜がしんなりしたら出来上がり。
  3. 器に盛り付けて粗挽き黒こしょうを振りかける。

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