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コチュジャン のレシピ:78

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  • スルメイカのユッケ

    スルメイカ(刺身用) 青ねぎ(荒みじん) 三つ葉(荒みじん) 【A】 薄口しょうゆ みりん ごま油 塩 ニンニク(すりおろし) しょうが(すりおろし) 白ごま(煎ったもの) コチュジャン   松の実 卵黄(小)

  • 牛タンのピリ辛生春巻き

    牛タン薄切り 豆もやし 大葉 大根 にんじん サラダ菜 生春巻きの皮 【A】 黒酢 レモン汁 しょうゆ ごま油 コチュジャン すりごま 砂糖   酒 しょうが

    • 20分
    • 476kcal
  • 千切り野菜の韓国風サラダ

    大根 にんじん かいわれ大根 みょうが 【A】 おろしニンニク コチュジャン 酢 砂糖 しょうゆ ごま油   黒ごま

    • 10分
    • 101kcal
  • かつおの韓国風ちらし寿司

    かつお(刺身用) 【A】 コチュジャン 砂糖 酒 ごま油 しょうゆ   米 水 白ごま かいわれ大根 きゅうり ラディッシュ 韓国のリ 塩

    • 10分
    • 212kcal
  • かつおと長芋のユッケ風

    かつお(さく) 長芋 うずら卵(黄身) 青じそ 【タレ】 にんにく しょうが コチュジャン しょうゆ 砂糖 ごま油 酒

    • 15分
    • 261kcal

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