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かつおのタタキ

かつおのタタキ

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この料理にあうお酒

材料( 1人分 )

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  • かつおのタタキ

    80g

  • 九条葱

    3g

  • 生姜

    3g

  • みょうが

    3g

  • 玉葱

    10g

  • ポン酢

    20ml

作り方

  1. かつおのたたきを6枚に削ぎ切りするnext
  2. 玉葱を薄くスライスして水にさらすnext
  3. ねぎ、生姜、みょうがを細かく切り、ボールで合わせるnext
  4. 皿にオニオンスライスを敷き、その上にかつおを並べるnext
  5. さらに上に3をのせて、最後にポン酢をかけて完成
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