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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

たっぷりのニラとかにかまのチヂミ

  • 20分
  • 271kcal

たっぷりのニラとかにかまのチヂミ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • ニラ

    1/2束

  • にんじん

    2㎝

  • かにかま

    40g

  • [A]

  • 1個

  • 小麦粉

    大さじ3

  • 米粉(なければ片栗粉)

    大さじ3

  • 150ml

  • 適量

  •  

     

  • サラダ油

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1/2

作り方

  1. ニラは4㎝長さに切り、にんじんは細切りにする。かにかまは食べやすい大きさにほぐす。next
  2. [A]の材料をよく混ぜ合わせ、1)を加えてさらに全体を混ぜ合わせる。next
  3. フライパンにサラダ油、ごま油を熱し、2)を流しいれる。中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返して同様に焼く。next
  4. 中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。
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