ホワイトアスパラガスのムース うにとディルの香り
ホワイトアスパラガス(生でも缶詰でも可) 生クリーム ブイヨンスープ うに(生でも粒ウニでも可) ディル 塩 粉ゼラチン 水
- 25分
- 251kcal
- 1323
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ホワイトアスパラガス(生でも缶詰でも可) 生クリーム ブイヨンスープ うに(生でも粒ウニでも可) ディル 塩 粉ゼラチン 水
スパゲッティ ウニ エビのブイヨン 生クリーム サフラン 卵黄 ポロ葱または玉葱(ソテーしたもの) シブレット 白ワイン ニンニク(みじん切り) 赤唐辛子 塩 ピュア・オリーブオイル 黒胡椒 パルミジャーノ・レッジャーノ
こごみ にんにく 輪切り唐辛子 スパゲッティー オリーブオイル
ジャガイモ バター ねり粒うに