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豚肉の味噌漬け焼き

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:274kcal

材料(2人分)

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  • 豚ヒレ肉200g
  • 玉ねぎ1/8個
  • 【A】
  • みそ大さじ3
  • みりん大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  •   
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 豚ヒレ肉は5mm幅に切る。玉ねぎはすりおろす。
  2. 【A】 の調味料類と玉ねぎを混ぜ合わせ、豚肉を20~25分漬ける。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、みそをこそげ落とした豚肉を焼く。

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