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スイートポテトソーセージパイ

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  • 調理時間:30分
  • カロリー:383kcal

材料

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  • さつまいも150g
  • ソーセージ4本
  • 冷凍パイシート2枚
  • 適量
  • こしょう適量
  • ガラムマサラ適量
  • 溶き卵適量
  • *作りやすい分量分の材料です。

作り方

  1. 冷凍パイシートは冷蔵庫に入れて解凍し、柔らかくなったら半分に切る。
  2. さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、柔らかくなるまで熱湯でゆでて水気を切り、熱いうちに塩、こしょう、ガラムマサラを加えてマッシュする。
  3. 1)の冷凍パイシートに4等分にした2)を塗り広げ、ソーセージを載せて包む。パイシートが開かないように端をフォークでしっかり留め、全体に溶き卵を塗る。これをあと3つ作る。
  4. 200℃に予熱したオーブンで20~25分焼く。

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