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セージ のレシピ:7

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  • チーズ入り豚肉のサルティンボッカ

    モッツァレラチーズ 生ハム 豚もも肉(しょうが焼き用) セージ 塩 こしょう 薄力粉 バター ブロッコリー   【トマトソース】 玉ねぎ オリーブ油 トマト缶 トマトペースト

    • 30分
    • 293kcal
    • 1163
    • 488
  • 豚肉のソテー バターサルビア

    豚ロース肉(とんかつ用) サルビア(セージの葉) オリーブ油 白ワイン バター 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉(できれば強力粉)

    • 15分
    • 445kcal
    • 2700
    • 1788
  • みつせ鶏と野菜のサルティンボッカ風

    鶏胸肉 生ハム 男爵いも かぼちゃ にんじん いんげん パルミジャーノ セージ ローズマリー タイム 小麦粉 無塩バター にんにく 塩 胡椒 ピュアオイル 長茄子 さつまいも プチトマト パセリ

    • 2458
    • 1342
  • 白身魚の香草オイル風味

    白身魚(厚めのスライス) ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー  ローズマリー(枝は取り除く)  タイム(枝は取り除く)  セージ(大きめ)  イタリアンパセリ(粗みじん切り)  ニンニク(みじん切り)  ピュア・オリーブオイル  ドライトマトオイル漬け(粗みじん切り) ー付け合せー インゲンのサラダ

    • 43
    • 9
  • 地中海風 魚介の煮込み

    カサゴ スズキ ヤリイカ(小) ムール貝 アサリ セロリ 空豆 長葱 オリーブ ニンニク エストラゴン(酢漬け) ローズマリー 白ワイン トマトソース プチトマト バター ピュア・オリーブオイル 小麦粉 (A)香草オイル  ローズマリー  タイム  サルビア(セージ)  エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フィノッキオの葉(フェンネル) 塩 胡椒

    • 234
    • 77

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