材料( 4人分 )

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• 餃子の皮

  １５枚

• 市販のミートソース

  ５０ｇ

• ほうれん草

  １／２束

• モッツアレラチーズ

  ５０ｇ

• 揚げ油

• バジル

  ５枚

作り方

1. ほうれん草は塩茹でし、水気をよくきり２ｃｍの長さに切る。
2. モッツアレラチーズは１ｃｍ角に切る。
3. 餃子の皮に市販のミートソース・モッツアレラチーズ・ほうれん草を包み１７０度の油で表面がカリッとなるまで揚げる。（中身は火がとおったものなので皮が揚がればOK)

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