この料理にあうお酒

• チューハイ・カクテル

材料( 2人分 )

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• きゅうり

  2本

• 塩（板ずり用）

  小さじ1

• 〔A〕

• ごま油

  大さじ1

• 濃口しょうゆ

  小さじ1／２

• タバスコ

  少々

• 旨味調味料

  少々

• 塩

  小さじ1／3

• 白ごま

  小さじ1

作り方

1. きゅうりは塩をふって板ずりした後、さっと洗う。ビンなどで軽く叩いてから食べやすい大きさに切って、水気をふき取る。
2. 厚手のビニール袋に〔A〕と１）を入れて軽くもんで味をなじませる。

• つくりたい1745
• つくった1569

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