この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 豚ヒレ肉

  200ｇ

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 小麦粉

  大さじ1

• 卵

  1/2個

• パン粉

  1/4カップ

• 白ごま

  大さじ2

• 揚げ油

  適量

作り方

1. 豚ヒレ肉は8mm厚さに切り、塩、こしょうで下味をつける。
2. １）に小麦粉、溶き卵、白ごまを混ぜ合わせたパン粉の順に衣をつける。
3. 170℃に熱した揚げ油で２）を揚げる。

• つくりたい3486
• つくった3215

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