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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

もやしときくらげのナムル風

  • 15分
  • 143kcal

もやしときくらげのナムル風

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • もやし

    1/2袋

  • きくらげ

    3g

  • [A]

  • 白すりごま

    大さじ1.5

  • おろしにんにく

    適量

  • しょうゆ

    大さじ1.5

  • 大さじ1

  • ごま油

    大さじ1.5

作り方

  1. きくらげは水で戻し、固い部分を取り除いて細切りにする。next
  2. 熱湯でもやしときくらげを下ゆでし、水気を絞っておく。next
  3. [A] の調味料を混ぜ合わせ、2)をあえる。
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