この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• キウイフルーツ

  1個

• 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）

  150ｇ

• サニーレタス

  3枚

• ミニトマト

  2個

• 【Ａ】

• 酢

  大さじ1.5

• 塩

  小さじ1/3

• こしょう

  適量

• オリーブ油

  大さじ2

• はちみつ

  適量

作り方

1. キウイフルーツは粗みじん切りにする。
2. 豚薄切り肉は1枚ずつ熱湯にくぐらせ、色が変わったら取り出す。
3. レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは4等分に切る。
4. 【Ａ】をよく混ぜ合わせ、１）を加えてドレッシングを作る。
5. 皿に３）、２）を盛り付け、４）のドレッシングをかける。

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