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カルパッチョ のレシピ:20

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  • ゴマだれカルパッチョ

    刺身(白身魚、たこ、ホタテなど) 白ねぎ にんじん きゅうり わかめ(乾燥) A  ・練りゴマ(白)  ・しょうゆ  ・みりん  ・だし汁  ・酢 いりゴマ(白)

  • 白身魚のタイ風カルパッチョ

    白身魚(タイ、ヒラメなどの刺身用) ねぎ ピーナッツ(砕いたもの) ピーナッツオイル うす口しょうゆ 塩 こしょう 香菜 レモン

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