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    鶏ささみとブロッコリーのレモン塩炒め

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：106kcal

    材料 (2人分)

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    • 鶏ささみ2本
    • ブロッコリー1/2株
    • サラダ油大さじ1/2
    • 塩適量
    • [A]
    • レモン汁大さじ1
    • 塩適量
    • 砂糖適量
    • 粗挽き黒こしょう適量

    作り方

    1. 鶏ささみは一口大のそぎ切りにする。
    2. ブロッコリーは小房にわけて、塩を加えた熱湯で下ゆでする。［A］の調味料は混ぜ合わせておく。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを焼く。鶏ささみの色が変わったらブロッコリーを加えて炒め、混ぜ合わせた調味料を加えてさらに炒める。

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