サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

システムメンテナンス延期のお知らせ(5/17更新)

チーズ入りいかボール ホットトマトソース添え

印刷する

  • 調理時間:20分
  • カロリー:283kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • するめいか2杯
  • 白ワイン小さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • プロセスチーズ20g
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • 片栗粉適量
  • 揚げ油適量
  • イタリアンパセリ(飾り用)適量
  • トマトケチャップ大さじ2
  • タバスコ少々

作り方

  1. いかはゲソと内臓、軟骨を取って水洗いし、胴体の皮をむいて、一口大に切る。
  2. 1)、白ワイン、レモン汁、黒こしょうをフードプロセッサーに入れ、粗めのペースト状にする。
  3. 1㎝に切ったプロセスチーズを2)で包み、片栗粉をつけて180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
  4. 器に盛ってイタリアンパセリを飾り、トマトケチャップとタバスコを合わせたソースを添える。

おすすめのレシピ

新じゃがフライ

新じゃが 揚げ油 バター 塩 粗挽き黒こしょう

  • 15分
  • 453kcal
  • 873
  • 764

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          チーズ入りいかボール ホットトマトソース添え

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。