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ししゃもの香り揚げ

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  • 調理時間:10分
  • カロリー:291kcal

材料(2人分)

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  • ししゃも6尾
  • 赤しそふりかけ小さじ1
  • 白すりごま小さじ1.5
  • 天ぷら粉40g
  • 100ml~
  • 小麦粉適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. ししゃもは水気を拭き取り、小麦粉を薄くまぶしておく。
  2. 天ぷら粉に水を加えてよく混ぜ合わせ、赤しそふりかけ、白すりごまを加えて混ぜる。
  3. 2)に1)をくぐらせて170℃の揚げ油で揚げる。

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