サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

ほうれん草と卵のシンプル炒め

印刷する

  • 調理時間:10分
  • カロリー:271kcal

材料(2人分)

買い物メモに追加

  • ほうれん草1束
  • ベーコン2枚
  • にんにく1/2片
  • 3個
  • 適量
  • 粗挽き黒こしょう適量
  • サラダ油大さじ1.5
  • しょうゆ適量

作り方

  1. ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて冷水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、4cmの長さに切る。
  2. ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
  3. 卵は溶きほぐし、塩、粗挽き黒こしょうで下味をつける。
  4. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、3)を流し入れて半熟の炒り玉子を作り、取り出す。
  5. 同じフライパンに残りのサラダ油大さじ1/2、2)のにんにくを入れて弱火で炒める。
  6. にんにくの香りが立ってきたら中火にして、ほうれん草とベーコンを炒める。ベーコンに火が通ったら、塩、粗挽き黒こしょう、しょうゆで味を調え、4)の炒り玉子を加えて炒める。

おすすめのレシピ

ブロッコリーとナッツのサラダ

ブロッコリー(小) ミックスナッツ(無塩タイプ) マヨネーズ ヨーグルト 粗挽き黒こしょう   ※作りやすい分量の材料です。

  • 15分
  • 179kcal
  • 326
  • 252

冬瓜のカレー煮

冬瓜 鶏もも肉 さやいんげん サラダ油 【A】 だし 酒 しょうゆ 塩 カレー粉   水溶き片栗粉

  • 20分
  • 289kcal
  • 1025
  • 949

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          ほうれん草と卵のシンプル炒め

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。