この料理にあうお酒

• 白ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• さつま芋

  150ｇ

• レーズン

  20ｇ

• クリームチーズ

  30ｇ

• [A]

• プレーンヨーグルト

  30ｇ

• はちみつ

  5ｇ

• 塩

  小さじ1/4

• こしょう

  少々

• レモン汁

  少々

作り方

1. さつま芋は皮つきのまま1cm角に切り、水にさらす。耐熱容器にさつま芋を並べ、ラップをして電子レンジで3～4分加熱し、粗熱を取っておく。
2. レーズンはぬるま湯で戻しておく。クリームチーズは1cm角に切る。
3. ［A］の調味料をよく混ぜ合わせ、１）、２）を加えて和える。

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