この料理にあうお酒

• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• ベーコン

  3枚

• 玉ねぎ

  1/2個

• ピーマン

  2個

• マッシュルーム缶

  小1缶

• スパゲッティ

  150ｇ

• バター

  15ｇ

• ケチャップ

  80ｇ

• ウスターソース

  小さじ1

• 顆粒コンソメ

  小さじ1/3

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 粉チーズ

  適量

• パセリ(みじん切り)

  適量

作り方

1. ベーコンは１cm幅に切り、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは細切りにする。マッシュルームは缶汁を切っておく。
2. スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。
3. フライパンにバターを熱し、1)を入れて炒め、塩、こしょうする。強火にしてスパゲッティと顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、ケッチャップ、ウスターソースを加えて手早く絡める。
4. 皿に３)を盛り付け、粉チーズとパセリのみじん切りをふって出来上がり。

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