この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 絹こし豆腐

  200g

• かき

  6粒

• 白菜キムチ

  50g

• キムチの漬け汁

  大さじ1

• だし

  200ml

• みそ

  大さじ1

作り方

1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。かきは塩水でよく洗う。キムチは2cm幅に切る。
2. 鍋にだし、豆腐、キムチ、キムチの漬け汁を入れて火にかける。
3. 沸騰したらみそを溶き入れ、最後にかきを加える。かきに火が通ったら出来上がり。

• つくりたい17641
• つくった18582

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