この料理にあうお酒

• 白ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 鶏もも肉

  1枚

• 塩

  適量

• こしょう

  適量

• 小麦粉

  大さじ1

• 【Ａ】

• はちみつ

  大さじ1

• 粒マスタード

  小さじ2

• しょうゆ

  小さじ2

• 　

  　

• サラダ油

  大さじ1

作り方

1. 鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。
2. １）に小麦粉を薄くまぶす。
3. 【Ａ】の調味料を混ぜ合わせる。
4. フライパンにサラダ油を熱し、２）を焼く。両面に焼き色がついて火が通ったら、３）を加えて全体に絡める。

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