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釜揚げ風 素パゲッティ
材料(
4人分
)
スパゲッティ(乾麺)
200g
バター
20g
しょうゆ
大さじ1杯
塩
適量
こしょう
適量
作り方
鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティをゆでる。ざるにあげてお湯を切る。この時、ゆで汁を大さじ1杯位とっておく。
1のスパゲッティを皿に盛り、ゆで汁少々とバター、しょうゆ、塩、こしょうと和える。
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