この料理にあうお酒

• 白ワイン

材料( 2人分 )

• キャベツ

  1/6個

• きゅうり

  1/2本

• ハム

  3枚

• 塩

  適量

• [A]

• マヨネーズ

  大さじ1.5

• プレーンヨーグルト

  大さじ2

• カレー粉　

  小さじ1/3

• 　

  　

• パセリのみじん切り

  適量

作り方

1. キャベツ、きゅうりは千切りにする。ハムは半分に切り、5mm幅の細切りにする。
2. キャベツときゅうりは塩もみをして、水気を絞っておく。
3. ２）、ハムに[Ａ]の調味料を合わせよく混ぜる。
4. 器に盛り付け、パセリのみじん切りを振りかける。