サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

手巻き寿司

印刷する

手巻き寿司

材料(4人分)

買い物メモに追加

  • 3合
  • 昆布5センチ角1枚
  • 寿司酢
  •  酢おおさじ5
  •  砂糖おおさじ2
  •  塩こさじ1
  • お好みの具
  • のり

作り方

  1. 寿司飯は、米3合に昆布・酒を加えて メモリまで水を加え、普通に炊き寿司おけやボールにあけて、寿司酢の材料を合わせておいたものをまわしかけ扇ぎながら切るように混ぜる。ごはんにつやが出てきたらOK。
  2. お好みの具を巻きやすい大きさにきっておき、のりに寿司飯とまきながらいただく。

おすすめのレシピ

ピリッと山椒が利いたローストビーフ

牛もも塊肉 サラダ油 クレソン 【野菜チップス】 かぼちゃ れんこん 揚げ油 塩 【A】 粉山椒 塩 粗挽きこしょう 【B】 ポン酢 みりん

  • 50分
  • 360kcal
  • 1214
  • 1162

関西風ねぎ焼き

青ねぎ 天かす 卵 【A】 薄力粉 だし 砂糖 塩   サラダ油 ソース マヨネーズ かつお節

  • 20分
  • 456kcal
  • 1691
  • 1844

キャベツの肉味噌炒め

キャベツ 長ねぎ 豚ミンチ肉 しょうが 【A】 味噌 酒 砂糖   サラダ油

  • 15分
  • 206kcal
  • 2415
  • 4402

厚揚げのえび挟み煮込み

厚揚げ むきえび 片栗粉 ゆで玉子(半熟のもの) 絹さや(塩ゆでしたもの) 【A】 鶏ひき肉 白ねぎ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 酒 塩 こしょう 【B】 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん

  • 30分
  • 354kcal
  • 311
  • 116

つくった日を選択

つくった日を選択し、「保存」を押してください。

  • Mon
  • Tue
  • Wed
  • Thu
  • Fri
  • Sat
  • Sun

              保存

              マイカレンダーに追加

              レシピを追加したい日を選択し、「保存」を押してください。

              • Mon
              • Tue
              • Wed
              • Thu
              • Fri
              • Sat
              • Sun

                          保存

                          買い物メモに追加

                          追加したい食材を選択し、「追加」を押してください。

                          手巻き寿司

                          追加

                          メールで送る

                          下記のテキストを選択しコピーしてから、お使いのメールソフトの本文エリアに貼り付けて送信ください。

                          クリップボードにコピー

                          おとくなキャンペーン

                          未成年の方は会員機能をご利用できません。

                          サントリーIDの会員としてご登録いただいている年齢が、20歳未満の場合、「レシピッタ」でのサントリーID会員機能をご利用頂くことができません。何卒ご理解をお願い致します。